Le Ministère du Commerce, à travers sa Direction Générale du contrôle de qualité a procédé ce dimanche 10 janvier 2021 à la destruction de 65 tonnes de produits avariés et périmés.
Composés de produits alimentaires dont les boissons alcoolisées et non alcoolisées à savoir le lait, du riz, des pommes de terre, des boîtes de tomates, des produits cosmétiques et d’autres produits non alimentaires comme des Pampers… cette opération vise à détruire tout aliment dont la date de péremption a expiré.
C’est le Ministre du Commerce Boubacar BARRY qui a présidé la cérémonie de destruction qui s’est déroulée sur le site de Toguiron, un district de Wonkifong dans la Préfecture de Coyah, en présence des autorités administratives et de l’environnement.
Revenant sur les conditions dans lesquelles ces produits ont été saisis, Mohamed Kadiatou Sylla, Directeur Général de l’Office national du contrôle de qualité a fait savoir qu’à « chaque trois mois nous procédons à des missions d’inspections, de contrôle des points de vente, des unités de fabrique, des magasins, des entrepôts pour s’assurer qu’effectivement ces produits sont de bonne qualité, analysés et mis sur le marché pour la consommation. Comme vous le savez, notre mission est de sauvegarder la santé des populations » rappelle t’il.
De son côté, Ousmane Keita, Président de l’Union des Consommateurs de Guinée, a quant à lui salué l’importance d’une telle pratique.
« Cette opération a deux sens. D’abord, c’est une alerte, un avertissement à tous ces opérateurs économiques véreux qui font entrer frauduleusement ces produits périmés dans notre pays. Et le second sens, c’est l’effet pédagogique. En fait, les opérateurs sachent que maintenant ils ont où frapper lorsqu’ils découvrent la présence des produits périmés avec eux ».
Faisant la morale aux commerçants, le ministre du commerce Boubacar BARRY a invité ces derniers à déclarer leurs produits une fois qu’ils constatent leurs dates de péremptions. Pour cela travailler en étroite collaboration avec le service de contrôle de qualité.
« La procédure veut que chaque fois qu’ils constatent que des produits sont périmés dans leur stock, ils font une déclaration auprès de l’office qui procède à la saisie de ces produits, à leur analyse, la certification qu’ils sont effectivement périmés avant de passer à la destruction. C’est mieux que cet esprit civique puisse ramener chacun à jouer son rôle sur le marché, à défaut l’Office national du contrôle de qualité fera son travail et les opérateurs qui seront pris en flagrant délit de vente de produits périmés s’exposeront à des pénalités au niveau de leur activité conformément à la loi en vigueur », a conseillé le ministre aux commerçants.
A rappeler que ces mêmes opérations de destruction massive des produits périmés ont été effectuées dans certaines villes de l’intérieur du pays.
