Agro-industrie: La Sierra-Leone et la nouvelle usine de transformation de cacao

23

Le Sierra Léone emboite désormais la voie de la transformation de son secteur agricole. Le 7ème pays producteur de cacao sur le continent, qui produit annuellement 15 000 tonnes de fèves, vient de mettre en place une usine de transformation de son produit agricole pour booster l’emploie local et capté une plus grande part des valeurs ajoutées du secteur de chocolat.

Le 23 Octobre dernier, le président Léonais MADABIO a procédé à l’inauguration de la nouvelle usine de transformationde cacao du pays, précisémentdans le village de Tissor. L’investissement qui a été réalisé par CAPITAL FOOD prévoit la transformation de 4000 tonnes de fèves de cacao et cela devrait faire travailler 2831 producteurs locaux pour l’approvisionnement de l’usine en matière première.

Il faut noter que l’Afrique est la principale région productrice de cacao au monde, avec 70% de la production mondiale, mais ne capte malheureusement que 6% à 7% de la valeur ajoutée du chocolat.

 Mohamed Lamine SIDIBE

Spécialiste des questions stratégiques et géopolitiques des matériaux critiques sur le continent
mlsidibe03@gmail.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

douze − 5 =

Résoudre : *
22 × 26 =